Enzo est né à Arnas (Rhône) le 24 octobre 1999. Il a découvert le handball à la télévision à l’âge de neuf ans à l’occasion d’un titre de Champion du monde de l’Équipe de France. Il a été formé au sein du club du Beaujolais Val de Saône. Il a porté les couleurs du club de Villefranche-sur-Saône lors de la saison 2017-2018, puis il a rejoint l’équipe de Martigues de 2018 à 2020. Il est arrivé à Villeurbanne au début de la saison 2020-2021.

Ses victoires avec sa bande de copains de l’équipe moins de 18 de Villefranche-sur-Saône et ses belles victoires d’un but avec Martigues constituent ses meilleurs souvenirs personnels de hand.